Gastronomia ed enoturismo
·Buenos Aires
Corso di cucina argentina con pranzo
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Duration 3h
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Scopri come realizzare empanadas di carne e altre delizie della cucina argentina partecipando a questo corso di cucina con pranzo a Buenos Aires. Una vera tentazione!
Descrizione
Incontreremo all'orario prestabilito presso un ristorante nel centro di Buenos Aires, ubicato in Calle Teniente Benjamín Matienzo. Questa sede, situata nel quartiere Las Cañitas del distretto di Palermo, darà avvio a questa esperienza culinaria, dove inizieremo degustando un simbolico mate argentino accompagnato da alfajores.
La nostra avventura gastronomica prenderà forma con una picada che presenta conserve tipiche e pane preparato in casa, un'accoglienza perfetta! In questo contesto, avremo anche l'opportunità di scoprire interessanti aneddoti sulla storia della tradizione culinaria argentina.
Dopo questa introduzione, ci dedicheremo alla preparazione di un menù argentino strutturato in cinque portate. Terminato il lavoro ai fornelli, ci siederemo insieme per gustare tutte le prelibatezze create e per accompagnarle con una selezione di vini pregiati.
L'evento si concluderà dopo tre ore di coinvolgente attività.
Itinerario
- Antipasto con conserve artigianali, sottaceti e pane tradizionale.
- Chipá accompagnato da salsa BBQ e salsa piccante fermentata.
- Empanadas di carne servite con salsa chimichurri.
- Stufato di humita gratinato.
- Crepes flambée farcite di dulce de leche, servite con gelato e limoncello fatto in casa.
- Servizio di cocktail a base di vermut.
Saranno disponibili anche opzioni vegetariane, senza glutine e senza lattosio, su richiesta.
Servizi inclusi
Partecipazione al corso, pranzo con piatti preparati, degustazione di vini e attrezzatura necessaria per la cucina.
Servizi non inclusi
Trasporto fino al luogo dell'incontro e costi extra non specificati.
Luogo di incontro
Il ritrovo avverrà presso il ristorante situato in Calle Teniente Benjamín Matienzo, nel centro di Buenos Aires.
Informazioni pratiche
Si consiglia di arrivare con qualche minuto di anticipo per un avvio puntuale della lezione. È possibile richiedere intolleranze alimentari al momento della prenotazione.
Istruttore in inglese.
Materiale e ingredienti necessari per la preparazione dei piatti.
Pranzo.
This experience takes place in Buenos Aires.
Plan about 3h for this activity.
A good fit for travellers visiting Buenos Aires — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 3h.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Corso di cucina argentina con pranzo
Scopri come realizzare empanadas di carne e altre delizie della cucina argentina partecipando a questo corso di cucina con pranzo a Buenos Aires. Una vera tentazione!
Descrizione
Incontreremo all'orario prestabilito presso un ristorante nel centro di Buenos Aires, ubicato in Calle Teniente Benjamín Matienzo. Questa sede, situata nel quartiere Las Cañitas del distretto di Palermo, darà avvio a questa esperienza culinaria, dove inizieremo degustando un simbolico mate argentino accompagnato da alfajores.
La nostra avventura gastronomica prenderà forma con una picada che presenta conserve tipiche e pane preparato in casa, un'accoglienza perfetta! In questo contesto, avremo anche l'opportunità di scoprire interessanti aneddoti sulla storia della tradizione culinaria argentina.
Dopo questa introduzione, ci dedicheremo alla preparazione di un menù argentino strutturato in cinque portate. Terminato il lavoro ai fornelli, ci siederemo insieme per gustare tutte le prelibatezze create e per accompagnarle con una selezione di vini pregiati.
L'evento si concluderà dopo tre ore di coinvolgente attività.
Itinerario
- Antipasto con conserve artigianali, sottaceti e pane tradizionale.
- Chipá accompagnato da salsa BBQ e salsa piccante fermentata.
- Empanadas di carne servite con salsa chimichurri.
- Stufato di humita gratinato.
- Crepes flambée farcite di dulce de leche, servite con gelato e limoncello fatto in casa.
- Servizio di cocktail a base di vermut.
Saranno disponibili anche opzioni vegetariane, senza glutine e senza lattosio, su richiesta.
Servizi inclusi
Partecipazione al corso, pranzo con piatti preparati, degustazione di vini e attrezzatura necessaria per la cucina.
Servizi non inclusi
Trasporto fino al luogo dell'incontro e costi extra non specificati.
Luogo di incontro
Il ritrovo avverrà presso il ristorante situato in Calle Teniente Benjamín Matienzo, nel centro di Buenos Aires.
Informazioni pratiche
Si consiglia di arrivare con qualche minuto di anticipo per un avvio puntuale della lezione. È possibile richiedere intolleranze alimentari al momento della prenotazione.
This experience takes place in Buenos Aires.
Plan about 3h for this activity.
A good fit for travellers visiting Buenos Aires — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
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Frequently asked questions
The activity lasts 3h.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.