Gastronomia ed enoturismo
·Bergamo
Tour gastronomico di Bergamo
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Duration 3h30min
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en, it
Unisciti a noi per un tour enogastronomico a Bergamo e immergiti nella scoperta della parte alta della città attraverso le sue specialità culinarie. Sarà un viaggio delizioso!
Itinerario
Incontreremo alle ore da te scelte presso Piazza Mercato delle Scarpe 5, dove daremo inizio a questo tour enogastronomico di Bergamo. Attraverseremo la storica Porta Dipinta, entrare nella parte alta di questa affascinante località lombarda. Siete pronti a esplorare le gustose proposte gastronomiche della città?
Accompagnati dalla nostra guida esperta, ci muoveremo per le vie del centro storico di Bergamo, scoprendo i piatti tipici della tradizione contadina e le ultime innovazioni culinarie regionali, dove si mescolano sapori intensi e delicati, storia e avanguardia.
Inizieremo il nostro percorso con un aperitivo bergamasco, accompagnato da un calice di vino rosso Valcalepio. In seguito, delizieremo il palato con un piatto di pasta fresca. Avete mai assaggiato le foiade o i casoncelli? Queste tradizionali paste ripiene, a forma di mezzaluna, vi lasceranno senza parole con il loro sapore inconfondibile!
Successivamente, ci dirigeremo verso un noto ristorante dove assaggeremo un piatto di polenta con lardo e formaggio, un'antica ricetta a base di farina di mais, accompagnata da taleggio, uno dei prodotti più rinomati della gastronomia lombarda. La sua cremosità vi conquisterà!
Per concludere la nostra esperienza in dolcezza, ci sposteremo in una storica gelateria per sorseggiare un caffè e assaporare un gelato alla stracciatella. Sapevate che questo delizioso gusto è stato creato proprio qui negli anni '60?
Concluderemo il nostro tour dopo circa tre ore, salutandoci con ricordi indimenticabili della cucina bergamasca.
Importante
Le degustazioni incluse nel tour potrebbero variare in base alla disponibilità del momento.
Guida in italiano.
Degustazione di prodotti tipici bergamaschi.
This experience takes place in Bergamo.
Plan about 3h30min for this activity.
A good fit for travellers visiting Bergamo — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 3h30min.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Tour gastronomico di Bergamo
Unisciti a noi per un tour enogastronomico a Bergamo e immergiti nella scoperta della parte alta della città attraverso le sue specialità culinarie. Sarà un viaggio delizioso!
Itinerario
Incontreremo alle ore da te scelte presso Piazza Mercato delle Scarpe 5, dove daremo inizio a questo tour enogastronomico di Bergamo. Attraverseremo la storica Porta Dipinta, entrare nella parte alta di questa affascinante località lombarda. Siete pronti a esplorare le gustose proposte gastronomiche della città?
Accompagnati dalla nostra guida esperta, ci muoveremo per le vie del centro storico di Bergamo, scoprendo i piatti tipici della tradizione contadina e le ultime innovazioni culinarie regionali, dove si mescolano sapori intensi e delicati, storia e avanguardia.
Inizieremo il nostro percorso con un aperitivo bergamasco, accompagnato da un calice di vino rosso Valcalepio. In seguito, delizieremo il palato con un piatto di pasta fresca. Avete mai assaggiato le foiade o i casoncelli? Queste tradizionali paste ripiene, a forma di mezzaluna, vi lasceranno senza parole con il loro sapore inconfondibile!
Successivamente, ci dirigeremo verso un noto ristorante dove assaggeremo un piatto di polenta con lardo e formaggio, un'antica ricetta a base di farina di mais, accompagnata da taleggio, uno dei prodotti più rinomati della gastronomia lombarda. La sua cremosità vi conquisterà!
Per concludere la nostra esperienza in dolcezza, ci sposteremo in una storica gelateria per sorseggiare un caffè e assaporare un gelato alla stracciatella. Sapevate che questo delizioso gusto è stato creato proprio qui negli anni '60?
Concluderemo il nostro tour dopo circa tre ore, salutandoci con ricordi indimenticabili della cucina bergamasca.
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