Gastronomia ed enoturismo
·Ávila
Laboratorio di yemas di Santa Teresa
From
€25
Best price online
Free cancellation
Cancel up to 24 hours before for a full refund
Instant confirmation
Your booking is confirmed instantly by email
Duration 40 min
Check availability to see start times
Live tour guide
es
Partecipate a un laboratorio di yemas di Santa Teresa, dolce tipico di Avila. Un'esperienza gastronomica da non perdere!
Itinerario
Iniziamo al numero 1 di Plaza de Santa Teresa de Jesús, con una visita al museo della pasticceria per scoprire la storia delle yemas de Santa Teresa, dolci a base di zucchero e tuorli d'uovo. La ricetta originale risale al 1860 e si è tramandata nel tempo, diventando un simbolo di Ávila.
Successivamente, parteciperemo a un workshop per imparare a modellare le yemas de Santa Teresa nella loro forma arrotondata, sotto la guida di un maestro pasticcere che utilizza tecniche artigianali.
Alla fine della preparazione, apporremo sulla confezione il timbro di autenticità dei pasticcini, garantendone la realizzazione secondo la ricetta originale.
Il laboratorio durerà 20 minuti, seguiti da circa 20 minuti di degustazione di dolci, accompagnati da una bevanda a scelta tra bibita, caffè, infuso, cioccolata o acqua.
Al termine, riceverete una scatola con le yemas di Santa Teresa preparate da voi, che potrete gustare a casa.
Laboratorio delle yemas di Santa Teresa con un maestro pasticcere.
Visita al museo della pasticceria La Flor de Castilla.
Guida in spagnolo.
Degustazione di dolci di Santa Teresa.
This experience takes place in Ávila.
Plan about 40 min for this activity.
A good fit for travellers visiting Ávila — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 40 min.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Laboratorio di yemas di Santa Teresa
Partecipate a un laboratorio di yemas di Santa Teresa, dolce tipico di Avila. Un'esperienza gastronomica da non perdere!
Itinerario
Iniziamo al numero 1 di Plaza de Santa Teresa de Jesús, con una visita al museo della pasticceria per scoprire la storia delle yemas de Santa Teresa, dolci a base di zucchero e tuorli d'uovo. La ricetta originale risale al 1860 e si è tramandata nel tempo, diventando un simbolo di Ávila.
Successivamente, parteciperemo a un workshop per imparare a modellare le yemas de Santa Teresa nella loro forma arrotondata, sotto la guida di un maestro pasticcere che utilizza tecniche artigianali.
Alla fine della preparazione, apporremo sulla confezione il timbro di autenticità dei pasticcini, garantendone la realizzazione secondo la ricetta originale.
Il laboratorio durerà 20 minuti, seguiti da circa 20 minuti di degustazione di dolci, accompagnati da una bevanda a scelta tra bibita, caffè, infuso, cioccolata o acqua.
Al termine, riceverete una scatola con le yemas di Santa Teresa preparate da voi, che potrete gustare a casa.
This experience takes place in Ávila.
Plan about 40 min for this activity.
A good fit for travellers visiting Ávila — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 40 min.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.