Tour gastronomico di Charleston

Se desiderate esplorare i gusti autentici della Carolina del Sud, non lasciatevi sfuggire questa esperienza gastronomica a Charleston, dedicata alla scoperta delle delizie culinarie locali.

Itinerario

Il nostro incontro avverrà di fronte alla United States Custom House all'orario concordato, pronti per intraprendere insieme questo percorso enogastronomico a Charleston. Venite con l'appetito!

Inizieremo a passeggiare per le storiche e affascinanti strade del quartiere francese di Charleston, mentre discutiamo della cruciale influenza del mare sulla gastronomia della città: storie di pirati, catastrofi e conflitti storici hanno plasmato il palato locale.

La nostra prima fermata sarà un barbecue tipico del South Carolina, un metodo di cottura fra i più antichi del mondo! Proseguiremo il nostro tour con una sosta al mercato di Charleston. Avete mai assaporato i pomodori verdi fritti? Il loro gusto vi sorprenderà!

Naturalmente, non può mancare la visita a un pub tradizionale, dove potrete gustare alcune prelibatezze locali fatte in casa. Molti dei piatti che assaggerete sono preparati dai discendenti degli immigrati scozzesi e irlandesi, che un tempo costituivano quasi la metà della popolazione di Charleston.

Concluderemo la nostra avventura culinaria assaporando un desser secreto, una specialità sudista legata a una celebre diva di Broadway. Sarà una piacevole sorpresa!

Dopo circa tre ore insieme, ci saluteremo nel cuore del centro storico.