Gastronomie et œnotourisme
·Guatapé
Excursion à la découverte du café de Guatapé
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€41.40
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Duration 1h30min
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es, en
Au cours de cette excursion à Guatapé, vous aurez l'opportunité de plonger dans l'univers du café, l'un des produits emblématiques de la Colombie. Vous découvrirez les multiples étapes qui jalonnent sa culture, de la récolte à son séchage.
Itinéraire
À l'heure convenue, rejoignez le Mall Portobelo deGuatapé. À partir de ce point, un court trajet en tuk-tuk de 20 minutes vous mènera à une plantation de café localisée dans la région de Vereda Bonilla.
Une fois sur place, un agriculteur local vous accueillera et vous expliquera comment sont cultivés les grains de café. Vous constaterez que la sélection des graines est un processus délicat, et la germination doit être surveillée quotidiennement avec une irrigation adéquate.
Vous passerez ensuite à l'étape de la récolte des grains, qui présentent initialement une teinte rouge caractéristique. Ces grains sont ensuite conservés dans des sacs en vue de leur transfert vers l'usine de pressage, où vous assisterez à leur broyage avant qu'ils ne soient envoyés à la zone de séchage.
À chaque phase, des anecdotes et des informations essentielles sur le café colombien vous seront partagées. Ce produit est actuellement l'une des principales exportations d'Amérique du Sud. Avez-vous une idée du volume exporté chaque année ? Le chiffre pourrait bien vous surprendre !
La visite se conclura par une dégustation de café local. Prenez le temps d'apprécier toutes les nuances d'arôme, de couleur et de goût, qui sont autant de témoignages de la qualité du produit.
Après environ une heure et demie d'exploration, vous retournerez au point de départ à Guatapé.
Transport en minibus ou en bus.
Guide anglophone et hispanophone.
Dégustation de café.
Sachet de café de 40 grammes (pour les plus de 7 ans).
This experience takes place in Guatapé.
Plan about 1h30min for this activity.
A good fit for travellers visiting Guatapé — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 1h30min.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Excursion à la découverte du café de Guatapé
Au cours de cette excursion à Guatapé, vous aurez l'opportunité de plonger dans l'univers du café, l'un des produits emblématiques de la Colombie. Vous découvrirez les multiples étapes qui jalonnent sa culture, de la récolte à son séchage.
Itinéraire
À l'heure convenue, rejoignez le Mall Portobelo deGuatapé. À partir de ce point, un court trajet en tuk-tuk de 20 minutes vous mènera à une plantation de café localisée dans la région de Vereda Bonilla.
Une fois sur place, un agriculteur local vous accueillera et vous expliquera comment sont cultivés les grains de café. Vous constaterez que la sélection des graines est un processus délicat, et la germination doit être surveillée quotidiennement avec une irrigation adéquate.
Vous passerez ensuite à l'étape de la récolte des grains, qui présentent initialement une teinte rouge caractéristique. Ces grains sont ensuite conservés dans des sacs en vue de leur transfert vers l'usine de pressage, où vous assisterez à leur broyage avant qu'ils ne soient envoyés à la zone de séchage.
À chaque phase, des anecdotes et des informations essentielles sur le café colombien vous seront partagées. Ce produit est actuellement l'une des principales exportations d'Amérique du Sud. Avez-vous une idée du volume exporté chaque année ? Le chiffre pourrait bien vous surprendre !
La visite se conclura par une dégustation de café local. Prenez le temps d'apprécier toutes les nuances d'arôme, de couleur et de goût, qui sont autant de témoignages de la qualité du produit.
Après environ une heure et demie d'exploration, vous retournerez au point de départ à Guatapé.
This experience takes place in Guatapé.
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A good fit for travellers visiting Guatapé — solo, as a couple or with family.
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The activity lasts 1h30min.
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