Gastronomía y enoturismo
·Buenos Aires
Asado argentino en el barrio de Colegiales
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Duration 2h
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es, en, pt
Participa en un auténtico asado argentino en la residencia de una familia local situada en el barrio de Colegiales. ¡Una actividad única que enriquece tu experiencia en Buenos Aires!
Descripción de la actividad
Comenzaremos la jornada en la calle Olleros en Colegiales, donde seremos recibidos en el acogedor comedor de una casa familiar. La bienvenida estará adornada con una provoleta, acompañada por una copa de vino blanco de las regiones noroeste de Argentina. ¡Un comienzo prometedor!
Mientras saboreamos este aperitivo, el anfitrión encenderá las brasas y compartirá una explicación sobre los diversos cortes de carne que probaremos. Este es el momento ideal para consultar sobre el apasionante universo de las carnes argentinas y sus métodos de preparación. Tendrás la oportunidad de aprender sobre cómo encender la leña, los sabores que se utilizan para aderezar y qué cortes son los más recomendables para cada tipo de carne. ¡Una experiencia enriquecedora!
Con las carnes, los chorizos y las morcillas asándose a la parrilla, nos sentaremos a la mesa para preparar el famoso chimichurri. Tendrás la oportunidad de participar en la elaboración de esta tradicional salsa y descubrir sus secretos de una manera auténtica.
Una vez que el asado esté listo, llegará el momento culminante: ¡es hora de disfrutar! Apreciarás los diversos cortes de carne junto a sus acompañamientos clásicos. El menú se maridará con el reconocido vino Malbec de Mendoza. No faltará un delicioso postre y un café para cerrar esta experiencia culinaria. ¡Buen provecho!
Después de pasar un par de horas disfrutando de estos manjares, nos despediremos y concluye la actividad.
Menú ofrecido
El menú incluye los siguientes platillos:
- Provoleta.
- Chorizo.
- Morcilla.
- Tira de Asado.
- Bife de chorizo.
- Morrón con huevo.
- Pastel de zanahoria con dulce leche.
- Hongos al fierro (opción vegetariana).
El asado se servirá con vino blanco y vino Malbec, así como café colombiano o té, y agua.
Acompañante de habla española.
Asado argentino.
Vino tinto o blanco.
Agua.
This experience takes place in Buenos Aires.
Plan about 2h for this activity.
A good fit for travellers visiting Buenos Aires — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 2h.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Asado argentino en el barrio de Colegiales
Participa en un auténtico asado argentino en la residencia de una familia local situada en el barrio de Colegiales. ¡Una actividad única que enriquece tu experiencia en Buenos Aires!
Descripción de la actividad
Comenzaremos la jornada en la calle Olleros en Colegiales, donde seremos recibidos en el acogedor comedor de una casa familiar. La bienvenida estará adornada con una provoleta, acompañada por una copa de vino blanco de las regiones noroeste de Argentina. ¡Un comienzo prometedor!
Mientras saboreamos este aperitivo, el anfitrión encenderá las brasas y compartirá una explicación sobre los diversos cortes de carne que probaremos. Este es el momento ideal para consultar sobre el apasionante universo de las carnes argentinas y sus métodos de preparación. Tendrás la oportunidad de aprender sobre cómo encender la leña, los sabores que se utilizan para aderezar y qué cortes son los más recomendables para cada tipo de carne. ¡Una experiencia enriquecedora!
Con las carnes, los chorizos y las morcillas asándose a la parrilla, nos sentaremos a la mesa para preparar el famoso chimichurri. Tendrás la oportunidad de participar en la elaboración de esta tradicional salsa y descubrir sus secretos de una manera auténtica.
Una vez que el asado esté listo, llegará el momento culminante: ¡es hora de disfrutar! Apreciarás los diversos cortes de carne junto a sus acompañamientos clásicos. El menú se maridará con el reconocido vino Malbec de Mendoza. No faltará un delicioso postre y un café para cerrar esta experiencia culinaria. ¡Buen provecho!
Después de pasar un par de horas disfrutando de estos manjares, nos despediremos y concluye la actividad.
Menú ofrecido
El menú incluye los siguientes platillos:
- Provoleta.
- Chorizo.
- Morcilla.
- Tira de Asado.
- Bife de chorizo.
- Morrón con huevo.
- Pastel de zanahoria con dulce leche.
- Hongos al fierro (opción vegetariana).
El asado se servirá con vino blanco y vino Malbec, así como café colombiano o té, y agua.
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