Gastronomia ed enoturismo
·Aveiro
Degustazione di ostriche nel quartiere di Beira Mar
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Duration 1h15min
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Immergetevi nei sapori genuini della laguna portoghese con una sofisticata esperienza di degustazione delle ostriche a Beira Mar. Perfetta per chi apprezza le delizie gastronomiche!
Itinerario
Ci troveremo all'orario stabilito in Largo da Praça do Peixe 13, nel cuore pulsante del tradizionale quartiere dei pescatori di Beira Mar, affacciato sui suggestivi canali della ría di Aveiro.
Ci sistemeremo sulla terrazza panoramica per dare avvio a un viaggio culinario dedicato esclusivamente ai frutti di mare locali. Durante questa esperienza, esploreremo il legame profondo tra la città, le sue maree e l'ecosistema dell'estuario, comprendendo come l'allevamento delle ostriche rappresenti un delicato equilibrio tra tradizione consolidata e pratiche sostenibili.
Scopriremo i segreti della loro coltivazione, le diverse varietà e le loro peculiarità organolettiche. Le ostriche, aperta al momento, ci racconteranno l'essenza marina delle acque atlantiche attraverso una degustazione guidata, accompagnata dai prodotti e dalle bevande selezionate.
Dopo un'ora e 15 minuti di immersione nei sapori, la nostra avventura giungerà al termine.
Modalità
Durante la fase di prenotazione, avrete la possibilità di scegliere tra due diverse opzioni:
- Degustazione classica: questa proposta comprende 2 ostriche fresche, un assaggio di vongole, vinaigrette al limone e scalogno, un bicchiere di Champagne Bairrada Brut DOC, pane artigianale, olio extravergine di oliva e fleur de sel.
- Degustazione premium: qui avrete 4 ostriche fresche, una porzione di vongole, un bicchiere di Champagne Bairrada Brut DOC o vino locale di riserva, un dolce del giorno e 2 shot offerti dalla casa.
Guida in inglese.
Degustazione classica o premium (a seconda della modalità).
Un bicchiere di champagne.
Un bicchiere di vino (a seconda della modalità).
This experience takes place in Aveiro.
Plan about 1h15min for this activity.
A good fit for travellers visiting Aveiro — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 1h15min.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Degustazione di ostriche nel quartiere di Beira Mar
Immergetevi nei sapori genuini della laguna portoghese con una sofisticata esperienza di degustazione delle ostriche a Beira Mar. Perfetta per chi apprezza le delizie gastronomiche!
Itinerario
Ci troveremo all'orario stabilito in Largo da Praça do Peixe 13, nel cuore pulsante del tradizionale quartiere dei pescatori di Beira Mar, affacciato sui suggestivi canali della ría di Aveiro.
Ci sistemeremo sulla terrazza panoramica per dare avvio a un viaggio culinario dedicato esclusivamente ai frutti di mare locali. Durante questa esperienza, esploreremo il legame profondo tra la città, le sue maree e l'ecosistema dell'estuario, comprendendo come l'allevamento delle ostriche rappresenti un delicato equilibrio tra tradizione consolidata e pratiche sostenibili.
Scopriremo i segreti della loro coltivazione, le diverse varietà e le loro peculiarità organolettiche. Le ostriche, aperta al momento, ci racconteranno l'essenza marina delle acque atlantiche attraverso una degustazione guidata, accompagnata dai prodotti e dalle bevande selezionate.
Dopo un'ora e 15 minuti di immersione nei sapori, la nostra avventura giungerà al termine.
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Durante la fase di prenotazione, avrete la possibilità di scegliere tra due diverse opzioni:
- Degustazione classica: questa proposta comprende 2 ostriche fresche, un assaggio di vongole, vinaigrette al limone e scalogno, un bicchiere di Champagne Bairrada Brut DOC, pane artigianale, olio extravergine di oliva e fleur de sel.
- Degustazione premium: qui avrete 4 ostriche fresche, una porzione di vongole, un bicchiere di Champagne Bairrada Brut DOC o vino locale di riserva, un dolce del giorno e 2 shot offerti dalla casa.
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The activity lasts 1h15min.
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