Gastronomie et œnotourisme
·Cartagena de Indias
Visite gastronomique dans Carthagène des Indes
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€41.30
€37.20
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Duration 2h
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es, en
Explorez les saveurs de Carthagène grâce à cette expérience immersive. Vous aurez l'occasion de savourer des produits typiques et de préparer un authentique café colombien.
Développement de l'expérience
Pour commencer cette aventure culinaire, retrouvez-nous à l'heure convenue sur la Plaza del Pozo, d'où nous partirons vers le quartier de Getsemaní. Ce quartier aux rues étroites, ornées de fresques artistiques, vous plongera dans la culture gastronomique de Carthagène.
Au fil de la balade, vous aurez l'opportunité de goûter à plus de dix spécialités locales. Parmi celles-ci, vous découvrirez des arepas dorées, des patacones au fromage succulents, des jus de fruits frais, des douceurs traditionnelles et les fameux bolis, un dessert glacé très apprécié par les habitants. Chaque plat que vous dégustez racontera une partie de l'histoire culinaire, illustrant la rencontre des traditions africaines, indigènes et espagnoles qui enrichissent la gastronomie de la région.
Par la suite, vous serez invité à un café, où vous apprendrez à préparer du café selon les méthodes traditionnelles. Vous découvrirez les secrets essentiels de la préparation : la température idéale de l'eau, la façon d'ajouter le café moulu et de le servir. De plus, vous serez initié aux divers types de plantations et de méthodes de récolte, avant d'atteindre le moment tant attendu : la dégustation du véritable café colombien.
Cette aventure gastronomique se conclura dans le cœur historique de Carthagène, face à la Torre del Reloj, marquant la fin d'une expérience riche de deux heures.
Guide hispanophone.
Dégustations mentionnées.
Atelier café.
This experience takes place in Cartagena de Indias.
Plan about 2h for this activity.
A good fit for travellers visiting Cartagena de Indias — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 2h.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Visite gastronomique dans Carthagène des Indes
Explorez les saveurs de Carthagène grâce à cette expérience immersive. Vous aurez l'occasion de savourer des produits typiques et de préparer un authentique café colombien.
Développement de l'expérience
Pour commencer cette aventure culinaire, retrouvez-nous à l'heure convenue sur la Plaza del Pozo, d'où nous partirons vers le quartier de Getsemaní. Ce quartier aux rues étroites, ornées de fresques artistiques, vous plongera dans la culture gastronomique de Carthagène.
Au fil de la balade, vous aurez l'opportunité de goûter à plus de dix spécialités locales. Parmi celles-ci, vous découvrirez des arepas dorées, des patacones au fromage succulents, des jus de fruits frais, des douceurs traditionnelles et les fameux bolis, un dessert glacé très apprécié par les habitants. Chaque plat que vous dégustez racontera une partie de l'histoire culinaire, illustrant la rencontre des traditions africaines, indigènes et espagnoles qui enrichissent la gastronomie de la région.
Par la suite, vous serez invité à un café, où vous apprendrez à préparer du café selon les méthodes traditionnelles. Vous découvrirez les secrets essentiels de la préparation : la température idéale de l'eau, la façon d'ajouter le café moulu et de le servir. De plus, vous serez initié aux divers types de plantations et de méthodes de récolte, avant d'atteindre le moment tant attendu : la dégustation du véritable café colombien.
Cette aventure gastronomique se conclura dans le cœur historique de Carthagène, face à la Torre del Reloj, marquant la fin d'une expérience riche de deux heures.
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