Gastronomia e enoturismo
·Montevideo
Visita à Bodega Bouza
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€43.60
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Duration 5h
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es, en
Se você deseja experimentar o exquisito vinho uruguaio, a Bodega Bouza é uma das adegas imperdíveis a visitar a partir de Montevidéu. Vamos explorar o processo de produção dessa bebida, desde a colheita até o engarrafamento, e teremos a oportunidade de degustar diversas variedades.
Itinerário
Está pronto para explorar as vinhas da Bodega Bouza? Começaremos o dia buscando você em seu hotel em Montevidéu no horário marcado, seguindo em direção ao noroeste por aproximadamente uma hora, até o nosso destino.
Seja bem-vindo, apreciador do bom vinho! Ao chegarmos, participarão de uma visita guiada de 45 minutos pela adega e seus terrenos. Durante nosso passeio pelos vinhedos, conheceremos a história da família proprietária e descobriremos o processo de produção do vinho. Abordaremos conceitos e técnicas como pigeage, desengace e fermentação, entre outras, fazendo você se sentir um verdadeiro enólogo!
Também exploraremos as grutas subterrâneas onde ocorre o amadurecimento, que nesta vinícola leva de 6 a 18 meses.
Após nossa visita à Bodega Bouza, teremos a chance de saborear um almoço completo com harmonização ou participar de uma degustação de vinhos com aperitivos, conforme a sua preferência.
Degustação e Almoço
Ao fazer sua reserva, você poderá escolher um tour que abrange uma degustação de 4 vinhos (3 brancos e 1 tinto), acompanhados por uma seleção de queijos, frios e empanadas, ou optar por um almoço , que inclui 2 pratos, cada um com uma taça de vinho, além de sobremesa, água, café ou chá e um licor. As opções do menu são:
- Primeiro prato: Roti de alho-poró e concassé de tomate com sabayon à mostarda, salada do chef, crocante de massa philo com queijo tetilla ou camarões à la nage ao gengibre. Acompanhado por Riesling 2020, Chardonnay 2021 ou Merlot Tannat 2019.
- Segundo prato: Bouza baby beef com gratinado de dauphinois e redução de tannat, cordeiro Hampshire Down de Pão de Açúcar com ratatouille e molho de alho suave, salmão grelhado com verduras e molho cítrico, sorrentinos recheados de alho-poró e cogumelos com molho de ervas frescas. Acompanhado por Monte Vide Eu 2019, Tempranillo Tannat 2020 ou Tannat B26 2019.
- Sobremesa: Sorvetes artesanais, vulcão de doce de leite, pudim caseiro com vagem de baunilha ou torta de maçãs caramelizadas com sorvete. Acompanham o prato o Destilado de Orujo.
Horários
Durante a reserva, você poderá escolher o horário da visita. Abaixo, confira os horários disponíveis para cada opção:
- Visita com degustação e sem retirada: 11:00, 13:30, 15:00 e 16:30 horas.
- Visita com degustação e retirada: 11:00, 13:30 e 16:30 horas (estes horários se referem à retirada).
- Visita com almoço e sem retirada: 11:00 e 13:30 horas.
- Visita com almoço e retirada: 10:00 e 13:30 horas (estes horários se referem à retirada).
A degustação tem a duração de 30 minutos, enquanto o almoço com harmonização leva cerca de duas horas. Todas as opções incluem a visita guiada de 45 minutos pela adega.
Retirada no hotel e transfer de volta (de acordo com a modalidade).
Transporte de micro–ônibus (de acordo com a modalidade).
Guia que fala inglês e espanhol.
Degustação de vinhos ou almoço (de acordo com a modalidade).
This experience takes place in Montevideo.
Plan about 5h for this activity.
A good fit for travellers visiting Montevideo — solo, as a couple or with family.
Free cancellation is available on many dates (see the conditions below).
Reserve on Stayviax and receive instant confirmation by email.
Frequently asked questions
The activity lasts 5h.
Free cancellation is often available up to a few hours before the start. See the policy below.
No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.
Visita à Bodega Bouza
Se você deseja experimentar o exquisito vinho uruguaio, a Bodega Bouza é uma das adegas imperdíveis a visitar a partir de Montevidéu. Vamos explorar o processo de produção dessa bebida, desde a colheita até o engarrafamento, e teremos a oportunidade de degustar diversas variedades.
Itinerário
Está pronto para explorar as vinhas da Bodega Bouza? Começaremos o dia buscando você em seu hotel em Montevidéu no horário marcado, seguindo em direção ao noroeste por aproximadamente uma hora, até o nosso destino.
Seja bem-vindo, apreciador do bom vinho! Ao chegarmos, participarão de uma visita guiada de 45 minutos pela adega e seus terrenos. Durante nosso passeio pelos vinhedos, conheceremos a história da família proprietária e descobriremos o processo de produção do vinho. Abordaremos conceitos e técnicas como pigeage, desengace e fermentação, entre outras, fazendo você se sentir um verdadeiro enólogo!
Também exploraremos as grutas subterrâneas onde ocorre o amadurecimento, que nesta vinícola leva de 6 a 18 meses.
Após nossa visita à Bodega Bouza, teremos a chance de saborear um almoço completo com harmonização ou participar de uma degustação de vinhos com aperitivos, conforme a sua preferência.
Degustação e Almoço
Ao fazer sua reserva, você poderá escolher um tour que abrange uma degustação de 4 vinhos (3 brancos e 1 tinto), acompanhados por uma seleção de queijos, frios e empanadas, ou optar por um almoço , que inclui 2 pratos, cada um com uma taça de vinho, além de sobremesa, água, café ou chá e um licor. As opções do menu são:
- Primeiro prato: Roti de alho-poró e concassé de tomate com sabayon à mostarda, salada do chef, crocante de massa philo com queijo tetilla ou camarões à la nage ao gengibre. Acompanhado por Riesling 2020, Chardonnay 2021 ou Merlot Tannat 2019.
- Segundo prato: Bouza baby beef com gratinado de dauphinois e redução de tannat, cordeiro Hampshire Down de Pão de Açúcar com ratatouille e molho de alho suave, salmão grelhado com verduras e molho cítrico, sorrentinos recheados de alho-poró e cogumelos com molho de ervas frescas. Acompanhado por Monte Vide Eu 2019, Tempranillo Tannat 2020 ou Tannat B26 2019.
- Sobremesa: Sorvetes artesanais, vulcão de doce de leite, pudim caseiro com vagem de baunilha ou torta de maçãs caramelizadas com sorvete. Acompanham o prato o Destilado de Orujo.
Horários
Durante a reserva, você poderá escolher o horário da visita. Abaixo, confira os horários disponíveis para cada opção:
- Visita com degustação e sem retirada: 11:00, 13:30, 15:00 e 16:30 horas.
- Visita com degustação e retirada: 11:00, 13:30 e 16:30 horas (estes horários se referem à retirada).
- Visita com almoço e sem retirada: 11:00 e 13:30 horas.
- Visita com almoço e retirada: 10:00 e 13:30 horas (estes horários se referem à retirada).
A degustação tem a duração de 30 minutos, enquanto o almoço com harmonização leva cerca de duas horas. Todas as opções incluem a visita guiada de 45 minutos pela adega.
This experience takes place in Montevideo.
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No. A mobile ticket is accepted — show it on your phone on the day.